Fleischermesser Arcos Farbe - Prof 291800 Edelstahl Nitrum Und Mango Ergonomische Gelbe Polypropylenklinge Und 25 Cm Klinge, Vitrine

Allgemeine Beschreibung Das Fleischermesser Arcos Farbe - Prof 291800 ist ein professionelles Werkzeug, das aus hochwertigem Nitrum-Edelstahl gefertigt ist. Mit einer Klingenlänge von 25 cm ist es ideal für den Einsatz in der Metzgerei. Die ergonomische Form des mango-Griffs aus Polypropylen sorgt für Komfort und Sicherheit während der Nutzung. Die verschiedenen Farben des Griffs helfen dabei, die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden und fördern somit eine bessere hygienische Kontrolle. Technische daten Klingenmaterial: Edelstahl NITRUM Klingenlänge: 25 cm Griffmaterial: Polypropylen (PP) Hitzebeständigkeit: 120-130ºC Kompatibilität und Zubehör Farbcodierung für Lebensmittel: Gelb (gekochte Lebensmittel), Rot (Fleisch), Blau (Fisch), Grün (Gemüse und Früchte), Braun (Gemüse), Weiß (Backwaren und Milchprodukte), Schwarz (Mehrzweck) Weitere Informationen Hygienischer Kunststoff mit guter Stoßfestigkeit Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist durch einen Injektionsprozess dauerhaft gesichert