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Allgemeine Beschreibung Das Metzgermesser Arcos Universal 286700 ist ein hochwertiges Messer, das für den täglichen Gebrauch in der Metzgerei konzipiert wurde. Mit einer Klinge von 27,5 cm und einer Dicke von 4 mm bietet es ein klassisches Schnittdesign, das sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend ist. Technische daten Klingenmaterial: Edelstahl NITRUM Klingenlänge: 27,5 cm Klingenstärke: 4 mm Griffmaterial: Polyoxymethylen (POM) Gewicht: +/- 645 g Kompatibilität und Zubehör Präsentation: in einer Box Weitere Informationen Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) ist sehr widerstandsfähig und bleibt bei extremen Temperaturen von -40ºC bis 150ºC unverformbar. Nut- und Feder-Nieten aus Edelstahl sorgen für hohe Festigkeit.