ARCOS Cook's Knife Serie 2900 (200 Mm) - Messer Mit Breiter Klinge Und Wellenschliff, Stabil Und Stark. Vielseitiges Messer Für Profis Und Hobbyköche.

Allgemeine Beschreibung Das COOK'S KNIFE SERIE 2900 (200 mm) ist ein vielseitiges Messer mit breiter Klinge und Wellenschliff, das sowohl für Profis als auch für Hobbyköche entwickelt wurde. Es erfüllt die Anforderungen von Fachleuten in der Küche und bietet eine Kombination aus Stabilität und Stärke. Technische daten Serie: 2900 Material der Klinge: Rostfreier Stahl NITRUM® Material des Griffs: Polypropylen Verwendung: Kochen Farbe: Gelb Größe der Klinge: 200 mm Gewicht: 215 g Kompatibilität und Zubehör Griffe mit Erkennungsfarben zur Unterscheidung der Lebensmittel Weitere Informationen Der ergonomische Griff aus gespritztem Polypropylen ist hygienisch, stoßfest und rutschfest und hält hohen Temperaturen von 120-130ºC stand. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist durch das Spritzgießverfahren dauerhaft. Die Farbkennzeichnung des Griffs verbessert die hygienisch-sanitäre Kontrolle gemäß europäischen Vorschriften.