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Der Roble von Protos, reinsortig aus Tempranillo, bringt das Herz der Ribera del Duero in Ihr Glas – ein spanischer Rotwein voller Tiefe und Eleganz. Die kalk-, lehm- und kieshaltigen Böden verleihen ihm eine ausgeprägte Mineralität. Tagsüber reifen die Trauben in warmem Sonnenlicht, nachts sorgt Kühle für Frische – dieses Spannungsfeld prägt die reifen Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und subtilen Gewürznoten. Die sorgfältige Lese und schonende Verarbeitung bei Protos bewahren die pure Frucht und die feine Struktur des Weins. Das Zusammenspiel aus Edelstahl- und Holzfassreifung sorgt für eine harmonische Balance aus samtiger Textur und eleganten, würzigen Akzenten. So entsteht ein vollmundiger, moderner Rotwein, der Finesse und Komplexität aus dem Terroir von Ribera del Duero widerspiegelt.
Servieren Sie den Roble von Protos bei 16 Grad Celsius. Ideal zu gegrilltem Fleisch wie Steak oder Lammkotelett, würzigen Eintöpfen, kräftigem Käse oder dunkler Schokolade. Der perfekte Rotwein für festliche Abende und besondere Genussmomente.
Allergene:enthält Sulfite