Wir wissen bereits um die Hingabe der Großeltern für ihre Enkelkinder. Die Ankunft dieser Kleinen in der Familie bedeutet eine frische Brise, besonders für die Älteren, die dadurch die perfekte Ausrede haben, das Beste aus sich herauszuholen. Großeltern sind nicht dafür verantwortlich, zu erziehen, sondern einfach nur, ihre Enkel glücklich zu machen. In ähnlicher Weise, aus einer herzlichen Perspektive, produziert Viñedos de Páganos, ein Weingut, das 1998 von der fünften Generation der Weinbauernfamilie Eguren gegründet wurde, Viñedos de Páganos La Nieta, ein kleines Juwel aus einem nur 1,75 Hektar großen Weinberg in der D.O.Ca Rioja, das denselben Namen trägt und das Schmuckstück des Hauses ist. Genauer gesagt befindet sich Viñedos de Páganos La Nieta in Páganos-Laguardia (Álava) auf einer Höhe von 525 Metern über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um Tempranillo-Rebstöcke, die 1975 auf lehmig-tonigen und sehr mineralischen Böden gepflanzt wurden und ein atlantisches Klima mit kontinentalem Einfluss genießen. Es wird eine integrierte, umweltfreundliche Weinbauweise betrieben, die im Einklang mit den Biorhythmen der Natur steht. Sobald die Trauben geerntet und ausgewählt sind, werden sie sofort in die Kellerei transportiert. Unter dem Weinberg gelegen, ist Viñedos de Páganos eine beeindruckende unterirdische Kellerei. In diesen hochmodernen Einrichtungen erfolgt die erste Gärung von Viñedos de Páganos La Nieta in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 10 Hektolitern und danach die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Dort verbleibt er 18 Monate, um letztendlich einen weichen, ausdrucksstarken und sehr eleganten Wein zu erhalten. So haben die Eguren, die mehrere Weingüter in verschiedenen Herkunftsbezeichnungen leiten, die Familie mit Stolz wachsen sehen. Von Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente und Viñedos de Páganos in La Rioja, Teso La Monja in Toro und Domino de Eguren de Vinos de la Tierra de Castilla, sind es authentische Weine voller Persönlichkeit. Fünf Generationen, die sich dem Wein widmen und mit Viñedos de Páganos La Nieta, das 2004 der Öffentlichkeit vorgestellt wurde, versprechen, noch lange Zeit am Ball zu bleiben.
