Jose Ferrer Crianza 2021 Bodegas Jose L. Ferrer

Jose Ferrer Crianza 2021 – Mediterraner Rotweingenuss mit ausgezeichneter Eleganz

Der Jose Ferrer Crianza 2021 vereint die kräftige Exotik autochthoner Rebsorten Mallorcas mit dem einzigartigen Terroir der sonnenverwöhnten Mittelmeerinsel. Aus den mineralreichen Böden Mallorcas und dank präziser Vinifikation in Edelstahl- und Zementtanks entsteht ein Rotwein, der die feine Balance von Fruchtfülle, Würze und Struktur zeigt – vom renommierten Bodegas Jose L. Ferrer, ausgezeichnet mit dem Großen Gold bei Mundus Vini.

Die steinigen, kalkhaltigen Böden der Region verleihen dem Wein seine markante Mineralität. Die sorgfältige Reifung in traditionellen Zementtanks, kombiniert mit moderner Temperaturkontrolle, unterstreicht die Klarheit der Aromen: reife Kirschen, dezente Röstaromen und feine Kräuteranklänge prägen das vielschichtige Bouquet. Jeder Schluck transportiert den Charakter Mallorcas – mediterran, profund und mit präziser Eleganz.

• Jahrgang: 2021
• Herkunft: Mallorca, Spanien
• Rebsorte: autochthone mallorquinische Sorten (z. B. Manto Negro, Cabernet Sauvignon u. a.)
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Restzucker: 0,2 g/l
• Ausbau: Edelstahl- und Zementtanks, gereift in Barriques
• Auszeichnung: Großes Gold bei Mundus Vini

Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen preisgekrönten Crianza leicht gekühlt (16–18 °C) zu gebratenen Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln, zartem Rinderfilet mit Pilzsoße oder pikanten Chorizo-Tapas. Die würzige, samtige Struktur begleitet mediterrane und herzhafte Speisen perfekt.