Sympathy For The Devil Blanco 2024 Wines N' Roses Viticultores

Sympathy For The Devil Blanco 2024 – Verdejo & Sauvignon Blanc aus Spanien

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt spanischer Weißweine: Sympathy For The Devil Blanco 2024 vereint Verdejo und Sauvignon Blanc zu einem ausdrucksstarken, frischen Cuvée. Ausgewählt aus ausgesuchten Weinlagen der Kellerei Wines N' Roses Viticultores, bringt dieser blass strohgelbe Weißwein das Zusammenspiel von tropischer Frucht, Zitronenzesten und markanter Mineralität direkt ins Glas. Die sandigen, kalkreichen Böden prägen das Aromaprofil – sie verleihen dem Wein seine filigrane Struktur und unterstreichen die animierende Frische, während eine schonende Edelstahlausbauweise die sortentypische Aromatik und Textur unverfälscht erhält. So entsteht ein Wein, der am Gaumen durch ausgewogene Säure, zarten Fruchtcharme und den charakteristischen Hauch von Bitterkeit begeistert.

• Rebsorten: Verdejo (70 %), Sauvignon Blanc (30 %)
• Jahrgang: 2024
• Herkunft: Spanien
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Sensorik: Strohgelb mit grünen Reflexen, tropische Früchte, Grapefruit, Zitrus, Mineralität
• Ausbau: Edelstahltank, frische Aromatik
• Restzucker: 1,71 g/l; Säure: 5,21 g/l

Genuss-Tipp

Servieren Sie diesen Weißwein gekühlt bei 10–12°C. Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch mit Zitronen-Pfefferkruste, fruchtigem Sommersalat mit Ziegenkäse und Walnüssen oder Gemüserisotto mit gerösteten Pinienkernen.