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Faustino I Gran Reserva 2017 zeigt die stilvolle Seite der DOP Rioja DOCa mit reifer Frucht, würziger Tiefe und langem Nachhall. In der Nase entfalten sich Fliederbeere, eingekochte dunkle Frucht, Gewürznelke, Vanille, Gebäck und ein Hauch Konfitüre. Am Gaumen wirkt der trockene Gran Reserva strukturiert, elegant und geschmeidig, getragen von guter Säure und einem langen, überraschend sanften Finale. Aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo komponiert, reifte der Wein 24 Monate in französischer und amerikanischer Eiche und anschließend mindestens 3 Jahre auf der Flasche. 93 Punkte unterstreichen das Niveau. Ein ausdrucksstarker Rotwein aus Spanien zu Rind, gegrilltem Fleisch, Thunfisch, gereiftem Käse sowie Käsekuchen oder Schokoladenkuchen.