Cero Coma Blanco Vicente Gandia

Macabeo-Finesse aus Valencia: Cero Coma Blanco von Vicente Gandia

Der Cero Coma Blanco vereint die sonnigen Einflüsse Valencias mit der charakteristischen Frische der Rebsorte Macabeo. In diesem Weißwein spiegelt sich das warme, von Kalk- und Tonböden geprägte Terroir deutlich wider: Diese Böden fördern einen eleganten Mineralton und bewahren die knackige Säure der Traube. Die temperaturkontrollierte Gärung erhält das aromatische Profil – Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und exotischen Früchten treffen auf einen klaren, lebendigen Stil, der am Gaumen frisch und saftig bleibt. Jeder Schluck erzählt von der Sorgfalt der Weinbereitung, die Fruchtaromen und Frische perfekt in Balance bringt.

• Herkunft: Valencia, Spanien
• Rebsorte: 100 Prozent Macabeo
• Farbe: Blass strohgelb
• Stil: Frisch, fruchtbetont, leicht und animierend
• Weinbearbeitung: Kühl vergoren zur Erhaltung der Primäraromen
• Boden: Kalk- und Tonhaltige Böden für Mineralität und Frische
• Kellerei: Vicente Gandia

Genuss-Tipp: Servieren Sie den Cero Coma Blanco bei 6 Grad Celsius zu scharf angebratenem Fisch, Pasta oder Meeresfrüchten. Ideal als erfrischender Aperitif oder vielseitiger Speisenbegleiter.