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Vielleicht erkennen Sie es von Familientafeln oder haben es noch nie allein probiert... Chinchón Dulce besitzt die Fähigkeit, selbst diejenigen zu überraschen, die glauben, den Anis zu kennen. Alles beginnt in einem kleinen Dorf südlich von Madrid, wo Geschichte in jeder Straße und bei jeder Destillation spürbar ist. Die Destillerie von Chinchón, die 1969 von González Byass erworben wurde, bewahrt ein jahrhundertealtes Erbe. Hier gehen Tradition und Präzision Hand in Hand: Der Anis wird langsam in Kupferkesseln destilliert, nach Methoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, um die einzigartige Identität der geschützten geografischen Angabe Chinchón zu bewahren. Chinchón Dulce wird aus landwirtschaftlichem Alkohol, Wasser, Zucker und dem Star: dem Korn des grünen Anis (Matalahúva) hergestellt. Sanft, aromatisch und ausgewogen, kombiniert er süße Noten und ein durchdringendes Aroma, das dazu einlädt, ihn nach dem Essen zu genießen, mit einem Kaffee oder um eine Mahlzeit stilvoll abzuschließen. Jeder Schluck ist ein Augenzwinkern an das Land, die Zeit und die Tradition, die ihn einzigartig machen.