Bolgheri Rosso 'Orio' Podere Il Castellaccio 2024

Der Wein “Orio” vom Podere Il Castellaccio ist ein klassischer Rotwein aus Bolgheri, der aus großen internationalen Rebsorten hergestellt wird: Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Eine Cuvée, die eine große Intensität von Früchten, evolutionäre Reife, elegante, weiche und umhüllende Noten ausdrückt. Die französischen Rebsorten haben sich sehr gut an das mediterrane und sonnige Klima von Bolgheri angepasst, wo sie dank der geeigneten Böden, immer milden Temperaturen und einer guten Belüftung die volle Reife mit sehr reichen und intensiven Aromen erreichen können. Der Rotwein “Orio” wird in der Region Bolgheri produziert, die sich von den Hügeln von Segalari bis fast zur berühmten Bolgherese-Straße erstreckt. Das Anwesen hat eine Gesamtfläche von fünfzehn Hektar, die mit Olivenhainen, Weinbergen und Wäldern bedeckt sind. Auf den Böden aus Ton und Sand haben die französischen Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Syrah einen idealen Lebensraum gefunden. Die Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 20 Jahren und werden in einer Höhe von 150 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert. Nach der Ernte, die zu unterschiedlichen Zeiten je nach Reifezeit der einzelnen Sorten erfolgt, werden die Trauben separat mit Fermentation in Edelstahl und der Verwendung von einheimischen Hefen vinifiziert.Reife der einzelnen Sorten, werden die Trauben separat mit Fermentation in Edelstahl und der Verwendung von einheimischen Hefen vinifiziert. Der Wein reift dann 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche zweiter und dritter Belegung, bevor er assemblierte und abgefüllt wird. Der Bolgheri Rosso “Orio” vereint die Eleganz und Struktur des Cabernet Franc, die samtige Weichheit des Merlot und den ausgeprägten und würzigen Charakter des Syrah und schafft einen harmonischen und facettenreichen, komplexen und faszinierenden Wein. Ein Etikett, das, obwohl es aus internationalen Trauben hergestellt wird, das Verdienst hat, den Geschmack des Landes Bolgheri mit seinen sonnigen und mediterranen Eigenschaften zurückzugeben. Im Glas hat er eine intensive rote Farbe. Das Bouquet ist weit und komplex, mit Aromen von kleinen dunklen Beeren, reifen roten Früchten, Kräutern, Vanille und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen ist er umhüllend und weit mit reichen und tiefen Aromen, gereiften Tanninen und guter Frische.