Engine 70 cl 70 cl. - 70cl

Während der Prohibition in den Vereinigten Staaten produzierten die "Moonshiners" ihre Spirituosen heimlich, im Mondschein, und versteckten den Rauch ihrer Destillationen in getarnten Krügen und Behältern. Dieser rebellische Geist inspiriert heute Engine Gin, der in einer originellen halblitergroßen Blechdose präsentiert wird, ein moderner Wink auf jene geheimen Methoden und den Einfallsreichtum der Brenner, die das Gesetz herausforderten. Aber es geht nicht nur um Geschichte: Engine Gin steht auch für Innovation und italienische Präzision. Dieser London Dry Gin wird in Alta Langa, an der Grenze zwischen Piemont und Ligurien, hergestellt, nach der piemontesischen Tradition des Rosolio — einem Verdauungslikör mit Salbei und Zitrone — und verwendet Trauben, Wacholder, Salbei und Zitrone als Hauptbestandteile. Die Vakuumdestillation bei sehr niedrigen Temperaturen mittels Rotationsverdampfer fängt die Essenz jedes Botanicals ein und kreiert einen frischen, ausgewogenen und überraschend aromatischen Likör. Engine Gin ist, kurz gesagt, ein Augenzwinkern zur Tradition, eine Hommage an die Kühnheit der Moonshiners und eine sensorische Reise, die Innovation und piemontesische Wurzeln vereint. Bereit, in Cocktails oder pur, mit Eis, und viel Einfallsreichtum genossen zu werden.