Franciacorta Satèn 2022 - Ferghettina

Die Cuvée Satèn von Ferghettina erinnert wie der Name schon ankündigt an Satin und zeichnet sich durch eine besonders feine und köstliche Perlage aus, die am Gaumen eine angenehm samtige Textur bietet. Dieses für die DOCG Franciacorta typische, einzigartige Know-how wird durch eine reinsortige Chardonnay-Lese und eine Weinbereitung in Edelstahltanks ergänzt, wodurch die Eigenschaften dieser Rebsorte, die für ihre Eleganz und Vielseitigkeit bekannt ist, bestmöglich erhalten bleiben. Dieser Franciacorta Satèn Brut wird nach der für große Schaumweine typischen Methode der zweiten Gärung in der Flasche hergestellt und 36 Monate auf der Hefe ausgebaut. Er zeichnet sich durch eine feine Perlage aus, gepaart mit einem Duft nach weißen Blüten und reifen Früchten sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen verleihen die komplexen und leicht säuerlichen Geschmacksnoten diesem „Blanc de blancs“-Schaumwein Tiefe und Spannung, der sich durch bewundernswerte Raffinesse und Frische auszeichnet.