Lugana DOC Catulliano 2025 Pratello

Lugana DOC Catulliano 2025 – Trebbiano-Exzellenz vom Gardasee

Der Lugana DOC Catulliano von Pratello vereint die frische Stilistik der Rebsorte Trebbiano di Lugana mit dem authentischen Charakter der lombardischen Region. Der Wein leuchtet im Glas in zartem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Seine Herkunft vom Gardasee zeigt sich im eleganten Zusammenspiel aus mineralischer Persönlichkeit, feiner Säure und harmonischer Cremigkeit.

Pratello liest die Trauben für den Lugana DOC Catulliano präzise von Hand, gefolgt von einer schonenden Pressung. Die anschließende temperaturkontrollierte Vergärung bewahrt die frischen Aromen von Pfirsich, Apfel, weißen Blüten und einem Anklang von Zitrus. Die Lagerung auf Feinhefe verleiht dem Wein seinen seidigen Schmelz – eine Reminiszenz an den terroirgeprägten Ursprung. Die kargen, mineralreichen Böden rund um den Gardasee tragen dabei zur unverkennbaren Frische und nachhaltigen Eleganz im Abgang bei, der mit feiner Zartbitterschokolade nachklingt.

• Rebsorte: Trebbiano di Lugana
• Region: Lombardei DOC Lugana
• Jahrgang: 2025
• Kellerei: Pratello
• Alkohol: 13 % Vol.
• Farbe: Grünlich bis Goldgelb
• Charakter: Fruchtig, floral, zartbitterer Nachhall, feine Mineralität

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Lugana DOC Catulliano bei 12-14 °C zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, Spargel, Risotto oder leichten Vorspeisen wie Antipasti und Salaten. Auch als Aperitif ein Highlight!