Montevertine 2022 - 75cl

Die Geschichte eines Großunternehmers der Stahlindustrie, der alles aufgab, um sich einzig und allein um Wein zu kümmern, hat einen Namen: Montevertine. Denn als Sergio Manetti 1967 das Landgut im Herzen der Chianti-Hügel, in der Stadt Radda (Toskana) entdeckte, war er davon völlig fasziniert und kaufte es, um es zu seinem Feriendomizil zu machen. Während er es restaurierte, nutzte er die Gelegenheit, zwei Hektar Weinberge anzulegen, um Wein für Freunde und Kunden zu produzieren. Das erste Jahr der Produktion, 1971, war zwar noch ein Geheimtipp, aber dennoch ein Erfolg. Dadurch war die Begeisterung des Unternehmers so groß, dass er nach einigen Jahren sein Kerngeschäft aufgab, um sich ausschließlich dem Wein zu widmen und sein eigenes kleines Weinimperium aufzubauen. Nach seinem Tod im Jahr 2000 wurde das Unternehmen von seinem Sohn Martino Manetti übernommen, der zusammen mit dem Önologen Bruno Bini und dem Weinverkoster Giulio Gambelli Weine herstellt und dabei die traditionellen Werte, die das Weingut ausmachen, beibehält. Montevertine ist der gleichnamige Erstlingswein der Familie. Ursprünglich trug er den Namen Chianti Classico Montevertine, aber als er vom Konsortium Chianti Classico abgekoppelt wurde, wurde er einfach in Montevertine umbenannt. Dieser Rotwein wird aus den einheimischen Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Colorino hergestellt, die in einer Höhe von 425 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl werden sie 21 Tage lang vergoren und 24 Monate lang in Fässern aus slawonischer und Allier-Eiche gelagert. Schließlich ruht er drei Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Wie der renommierte amerikanische Weinkritiker Antonio Galloni sagt, entwickelt sich der Montevertino zu einem epischen und triumphalen Wein. Die Kraft, die Eleganz und der Charakter dieses Erstlingswerks verführen vom ersten Glas an.