Meridiano 12 Zibibbo 2024 - Gorghi Tondi - Sicilia - Weisswein - 0.75L

Dieser sortenrein aus sizilianischen Zibibbo-Trauben aus biologischem Anbau gekelterte Wein zeichnet sich durch seine Rundheit und Cremigkeit aus. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks ohne jeglichen Kontakt mit Holz, um den charakteristischen Geschmack zu bewahren. Ausgeprägtes Bouquet mit exotisch-würzigem und blumigem Charakter, geprägt von Ingwer, Litschi, Geißblatt und Orangenschale. Dieser mittelkräftige Wein ist am Gaumen leicht klebrig, mit einigen säuerlichen Beeren, die am Gaumen haften bleiben. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchteplatten und gegrilltem Fisch.