Primitivo IGT Calamuri 2022 Menhir Salento

Primitivo IGT Calamuri 2022 – Authentischer Primitivo aus Apulien von MenhirSalento

Entdecken Sie den Primitivo IGT Calamuri 2022 von MenhirSalento: Ein ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der mit intensiven Aromen roter Beeren, mediterranen Kräutern und subtiler Würze begeistert. Gewachsen auf kalkhaltigen, mineralischen Böden und geprägt vom Wechselspiel sonniger Tage und kühler Nächte, spiegelt dieser Primitivo die einzigartige Stilistik Süditaliens wider – kraftvoll im Geschmack, samtig in der Textur, vielseitig im Genuss.

Die kalkhaltigen Böden Apuliens verleihen dem Primitivo IGT Calamuri eine bemerkenswerte Mineralität und Frische. Sorgfältige Handlese und selektierte Trauben bewahren die sortentypische Frucht, unterstützt durch moderne Kellertechnik und temperaturkontrollierte Gärung. Der Ausbau im Edelstahl erhält die natürliche Aromatik der Primitivo-Traube und verleiht dem Wein Tiefe, Konzentration und ein fein ausbalanciertes Mundgefühl – ein echtes Sensorik-Erlebnis zwischen Tradition und Innovation.

• Boutique-Rotwein vom Weingut MenhirSalento
• Herkunft: Apulien Italien
• Rebsorte: Primitivo
• Jahrgang: 2022
• Boden: Kalkhaltig & mineralisch für elegantes Mundgefühl
• Alkoholgehalt: 14 Prozent Volumen
• Stil: Kraftvoll fruchtbetont feine Tannine
• Ausbau: Edelstahl zur Erhaltung der Frische
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Duft & Geschmack: Schwarzkirsche Brombeere dezente Vanille mediterrane Kräuter und ein Hauch Schokolade
• Langer saftig-würziger Nachhall

Genuss-Tipp: Servieren Sie diesen Primitivo bei 16–18°C zu gegrilltem Entrecôte Lammragout würziger Pasta Pizza mit mediterranen Zutaten oder kräftigen Käsesorten wie Gorgonzola. Auch solo ein Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.