Tenuta I Colli - Bindi Sergardi Chianti La Boncia 2025 - Tenuta I Colli - Chianti - Rotwein - 0.75L

Der Chianti La Boncia von der Tenuta I Colli stammt aus den Montagnola-Hügeln westlich von Siena in der Region Monteriggioni. Er ist nach seinem Weinberg benannt, der sich im DOCG-Gebiet Chianti Colli Senesi befindet. Die Sangiovese-Reben werden in etwa 300 m Höhe auf mineralreichem Boden gepflanzt und bringen einen Chianti-Wein mit fruchtigem und blumigem Bouquet hervor. Er bringt den Sortencharakter der toskanischen Rebsorte voll zum Ausdruck. Im Stahl ausgebaut, zeichnet sich der Chianti La Boncia durch seine Frische und seinen intensiven fruchtigen Geschmack aus, der an Kirschen und Himbeeren erinnert, mit einigen Noten von Grapefruit. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einem guten Abgang. Er ist authentisch und zugänglich und passt hervorragend zu einfachen, schmackhaften Gerichten wie einem Pilzrisotto oder Bruschetta mit Tomaten und Mozzarella.