Capato Maremma Toscana Rosso DOC 2021 Fattoria di Magliano

Capato Maremma Toscana Rosso DOC 2021 – Eleganz und Charakter aus der toskanischen Spitzenlage

Der Capato Maremma Toscana Rosso DOC von Fattoria di Magliano bringt die Essenz der Rebsorte Sangiovese und das Terroir der Toskana ins Glas. Mediterranes Klima, mineralreiche Böden und das Wechselspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten bilden die Basis für einen kraftvollen, fruchtbetonten Rotwein mit samtiger Textur. Die handgelesenen Trauben reifen auf sanften Hügeln und werden schonend vinifiziert: Edelstahl und Holzfass-Ausbau fördern lebendige Frucht, feine Würze und eine elegante Balance. Kalkhaltige, gut durchlüftete Böden verleihen Finesse und Länge. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der Tiefe und Frische aus der einzigartigen toskanischen Landschaft schöpft und den ursprünglichen Charakter der Region transparent macht.

• Rebsorte: Sangiovese
• Region: Maremma, Toskana, Italien
• Jahrgang: 2021
• Kellerei: Fattoria di Magliano
• Stil: Trocken, ausgewogen, fruchtbetont mit feiner Würze
• Farbe: Intensives Rubinrot
• Alkohol: 13 Prozent Volumen
• Weinbearbeitung: Handernte, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl und Holz
• Boden: Kalkhaltig, mineralisch, gut durchlüftet für feine Struktur und Finesse

Genuss-Tipp: Ideal zu geschmortem Lamm, gegrilltem Rind, Wild, würziger Pasta und gereiftem Pecorino. Perfekt bei 17 Grad C serviert. Bringt mediterrane Gerichte und festliche Anlässe groß heraus. Jetzt erleben und die Seele der Toskana entdecken.