Nero d′Avola DOC Trovati 2024 Trovati

Nero d′Avola DOC Trovati – Siziliens fruchtbetonte Eleganz im Glas

Entdecken Sie die unverkennbare Stilistik des Jahrgangs 2024: Der Nero d′Avola DOC Trovati vereint vollreife dunkle Früchte mit der vitalen Würze der sizilianischen Rebsorte. Die alten Reben wurzeln tief in vulkanischen Böden der DOC-Region, geprägt von mediterranem Klima und frischer Meeresbrise. Diese Verbindung aus mineralischer Tiefe, optimaler Reife durch warme Tage und kühle Nächte sowie akribischer Weinbearbeitung sorgt für einen Rotwein, der saftige Fruchtfülle und seidige Struktur meisterhaft vereint – ein sizilianisches Original, modern interpretiert.

• Rebsorte: 100 Prozent Nero d′Avola aus Sizilien
• Jahrgang: 2024
• Herkunft: Vulkanische Böden, mediterranes Klima, DOC-Gebiet
• Weinbearbeitung: Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahl und Holz zur optimalen Balance aus Frische und Würze
• Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Nase: Brombeere, Pflaume, mediterrane Kräuter, feine Vanille, schwarzer Pfeffer
• Geschmack: Schwarzkirsche, Johannisbeere, samtige Textur, ausgewogene Säure, präsente, jedoch geschmeidige Tannine, langer würziger Nachhall
• Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol.

Genuss-Tipp:

Servieren bei 16–18 Grad Celsius. Harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, Wild, intensiver Pasta und gereiftem Käse. Der ideale Begleiter für festliche Abende und kulinarische Entdeckungen – stets mit dem authentischen Charme Siziliens.