Grillo DOC Trovati 2024 Trovati

Grillo DOC Trovati 2024 – Sizilianische Frische und Eleganz im Glas

Der Grillo DOC Trovati verbindet die Ausdruckskraft der autochthonen Grillo-Rebsorte Siziliens mit dem einzigartigen Terroir der Insel. Die Reben wachsen auf mineralreichen Böden, was dem Wein seine typische Frische und feine Mineralität verleiht. Die sorgfältige vinifikation durch das Weingut Trovati sorgt dafür, dass die Aromen von Brennnessel, grünem Pfeffer und Jasmin voll zur Geltung kommen. Am Gaumen begeistert er mit eleganter Frucht, subtiler Würze und einem langen, harmonischen Nachhall – ein authentisches Geschmackserlebnis, das die sizilianische Herkunft spürbar macht.

• Rebsorte: 100% Grillo (Sizilien, Italien)
• Jahrgang: 2024
• Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Aromen: Brennnessel, grüner Pfeffer, Jasmin, elegante Fruchtnoten
• Stilistik: Trocken, fruchtig, frisch, mineralisch, elegant
• Kellerei: Trovati
• Alkoholgehalt: 13% vol.

Genuss-Tipp:
Ideal zu gebratenem oder gedünstetem Fisch wie Seebarsch und Thunfisch, Meeresfrüchte, mediterranen Gemüsegerichten, Caprese oder Carpaccio. Perfekt serviert bei 10 – 12 °C.