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Perbaccowein.de
Ein charaktervoller Rotwein aus 100 Prozent Montepulciano, gewachsen in den kalksteinreichen und tonigen Lagen der Abruzzen. Die Region schafft mit warmen Tagen, kühlen Nächten und stetigen Winden ein einzigartiges Mikroklima, das die Trauben krysalisiert. Diese Bedingungen ermöglichen eine ausgeprägte Frische bei voller Aromenvielfalt. Der Ausbau im Edelstahltank betont die Primärfrucht, bewahrt die filigrane Mineralität und lässt die klassische Würze sowie intensive Fruchtnoten unverfälscht zur Geltung kommen. Cantina Frentana selektiert die Trauben sorgfältig und setzt auf eine schonende Verarbeitung, die den Sortencharakter des Montepulciano herausarbeitet: samtig, strukturiert und elegant mit vielschichtigem Finish.
Idealer Begleiter zu Pasta mit Tomatensauce, gegrilltem Lamm oder Pizza Margherita. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
Allergene:enthält Sulfite