Terre Siciliane Insolia IGT 2025 Cusumano

Sizilianische Eleganz im Glas – Terre Siciliane Insolia IGT 2025 von Cusumano

Der Terre Siciliane Insolia IGT 2025 vereint die autochthone Rebsorte Insolia mit Cusumanos Gespür für beste Lagen Siziliens. In Weinbergen rund um Partinico, Monreale und Piana degli Albanesi, profitieren die Reben von mineralreichen, sonnendurchfluteten Böden und kühlen Nächten – ideale Voraussetzungen für einen charaktervollen Weißwein mit frischer Struktur und südlicher Fülle. Sorgfältige Handlese, sanfte Pressung und kühle Gärung gewährleisten reintönige Zitrusaromen, feine Noten weißer Blüten und eine elegante Säure. Die kurze Lagerung auf der Feinhefe schenkt dem Wein Balance, Cremigkeit und reflektiert authentisch das sizilianische Terroir mit seinen mediterranen Kräutern und der sonnengereiften Frucht. Das Ergebnis: Ein ausgewogener Weißwein, der mit Tiefe, Persönlichkeit und dem Schmelz des Südens begeistert.

• Rebsorte: 100% Insolia
• Region: Sizilien – Terre Siciliane IGT
• Jahrgang: 2025
• Kellerei: Cusumano
• Alkoholgehalt: 12 % Vol.
• Vinifikation: Sanfte Pressung, kühle Gärung, kurze Feinhefelagerung
• Sensorik: Ausdrucksstarke Aromen von saftigen gelben Früchten, Estragon und weißen Blüten, eleganter Schmelz, animierende Frische

Genuss-Tipp:
Ideal als Aperitif oder zu Eierspeisen, Fisch und Schalentiere, Nudelgerichten mit hellen Soßen sowie fein-aromatischen Gemüsegerichten. Perfekt serviert bei 8°C.