Barbaresco Riserva 'Muncagota' Produttori del Barbaresco 2021

zunächst für 36 Monate in Eichenfässern, und dann, nach der Abfüllung, für weitere 12 Monate in der Flasche. Der “Muncagota” ist ein Barbaresco Riserva, der sich im Glas mit einer sehr leuchtenden Farbe präsentiert, die an die Nuance von Granat erinnert. Das Bouquet von Aromen, das die Nase umhüllt, erzählt von geschichteten Noten, die von kleinen roten Früchten und Anklängen an Veilchen zu tertiären Noten übergehen, wo Leder, Haut und süße Gewürze in einem Tanz von ineinander verwobenen Nuancen wechseln. Am Gaumen ist er von hervorragendem Körper, strukturiert und würdevoll, mit einem Schluck, der durch eine angenehme Frische und eine Textur gekennzeichnet ist, in der die Tannine samtig fließen. Ein Rotwein, der von einem der Referenzweingüter für diese DOCG, den Produttori del Barbaresco, unterzeichnet ist, einer Genossenschaft, die sich Jahr für Jahr als ein Name von absoluter Garantie im piemontesischen Weinbau bestätigt. zunächst für 36 Monate in Eichenfässern, und dann, nach der Abfüllung, für weitere 12 Monate in der Flasche. Der “Muncagota” ist ein Barbaresco Riserva, der sich im Glas mit einer sehr leuchtenden Farbe präsentiert, die an die Nuance von Granat erinnert. Das Bouquet von Aromen, das die Nase umhüllt, erzählt von geschichteten Noten, die von kleinen roten Früchten und Anklängen an Veilchen zu tertiären Noten übergehen, wo Leder, Haut und süße Gewürze in einem Tanz von ineinander verwobenen Nuancen wechseln. Am Gaumen ist er von hervorragendem Körper, strukturiert und würdevoll, mit einem Schluck, der durch eine angenehme Frische und eine Textur gekennzeichnet ist, in der die Tannine samtig fließen. Ein Rotwein, der von einem der Referenzweingüter für diese DOCG, den Produttori del Barbaresco, unterzeichnet ist, einer Genossenschaft, die sich Jahr für Jahr als ein Name von absoluter Garantie im piemontesischen Weinbau bestätigt.