I Tratturi Bianco Salento IGT 2025 San Marzano Vini

I Tratturi Bianco Salento IGT 2025 – Apuliens frische Weißeleganz im Glas

Der I Tratturi Bianco Salento IGT von San Marzano Vini präsentiert die sonnenverwöhnten Rebsorten Apuliens in eindrucksvoller Frische und Leichtigkeit. In seiner Stilistik verschmelzen intensive Fruchtaromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Akazienblüte mit feiner Zitrusfrische – ein exklusives Weißweinerlebnis aus dem Herzen Salentos. Die kargen, kalkhaltigen Tonböden der Region verleihen dem Wein eine dezente Mineralität und Struktur; das mediterrane Mikroklima mit heißen Tagen und kühlen Nächten betont seine elegante Säure und Aroma-Komplexität. Sorgfältige Handlese, selektierte Trauben und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahren die sortentypische Klarheit und Lebendigkeit. So bietet dieser Wein nicht nur intensive Frucht, sondern auch einen Hauch salziger Frische, der die Nähe zum Meer schmeckbar macht.

• Jahrgang: 2025
• Weinregion: Salento Apulien
• Rebsorte: traditionelle autochthone Sorten
• Boden: Kalkhaltiger Ton – sorgt für elegante Mineralität
• Stilistik: Trocken, fruchtbetont und mineralisch frisch
• Aromen: Grüner Apfel, weißer Pfirsich, Zitrus, Mandel, Akazienblüte
• Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
• Ausbau: Edelstahl – Erhalt der Frische, keine Holzaromen
• Kellerei: San Marzano Vini

Genuss-Tipp

Ideal gekühlt bei 12°C servieren. Perfekter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, frischen Salaten mit Ziegenkäse sowie leichten Geflügel- und Gemüsegerichten.