62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC 2019 San Marzano Vini

62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC – Ikonischer Primitivo aus Apulien, intensiver Genuss & Eleganz

Der 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva DOC Jahrgang 2019 setzt Maßstäbe für Primitivo-Weine aus der Region Manduria. San Marzano Vini keltert diesen Rotwein sortenrein aus ausgewählten Primitivo-Trauben. Die tief rubinrote Farbe und das satte Bouquet nach Pflaume, Kirschmarmelade und feinem Würze spiegeln die typischen Vorzüge dieser apulischen Kult-Rebsorte stilvoll wider.
Die mineralreichen Böden Apuliens prägen das dichte Aroma nachhaltig – sie lassen die Trauben besonders ausreifen und verleihen dem Wein seine Struktur und die eleganten, reifen Tannine. Die sorgfältige Weinbearbeitung, inklusive langer Reifezeit auf Holz, betont Noten von Kakao, Kaffee und Vanille. So entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit feiner Würze und geschmeidigem Abgang.

• Rebsorte: Primitivo
• Herkunft: Manduria, Apulien (Italien)
• Jahrgang: 2019
• Kellerei: San Marzano Vini
• Farbe: Dunkles Rubinrot
• Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
• Stilistik: Vollmundig, würzig, samtig, mit eleganter Tanninstruktur
• Ausbau: Ausbau im Holzfass für besondere Finesse

Genuss-Tipp:
Servieren Sie diesen Primitivo Riserva bei 16–18°C. Ideal zu Lammrücken mit Rosmarin-Kartoffeln, gebratenem Entrecôte mit Rucolasalat oder pikanter Pasta Arrabiata.