Langhe Nebbiolo Vigneto Starderi DOC 2021 La Spinetta

Langhe Nebbiolo Vigneto Starderi DOC 2021 – Die Essenz des Piemont von La Spinetta

Dieser herausragende Rotwein aus 100 Prozent Nebbiolo-Trauben spiegelt das Piemont in seiner puristischsten Form. Der kalk- und tonhaltige Boden der Region gibt dem Langhe Nebbiolo Vigneto Starderi DOC seine geschliffene Mineralität und elegante Struktur. Tagsüber reifen die Trauben unter intensiver Sonne, während kühle Nächte die Frische und ausgeprägte Säure bewahren – ideale Bedingungen, die sich in der Komplexität, Frucht und stilvollen Finesse dieses Weins wiederfinden. Die sorgfältige Handlese, kontrollierte Gärung im Edelstahltank und die Reifung in französischen Eichenfässern sorgen für ein betont vielschichtiges, aromatisch tiefes Geschmackserlebnis. Im Glas verführt der Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Himbeeren, Rosen und feinen Gewürznoten; sanfte Tannine und eine animierende Säure unterstreichen seinen Charakter.

• Rebsorte: 100 Prozent Nebbiolo
• Herkunft: Piemont, Italien – Weinberg Starderi (DOC)
• Jahrgang: 2021
• Ausbau: Gärung im Edelstahltank, 16 Monate Reifung in französischen Eichenfässern
• Alkohol: 14 Prozent Vol.
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Auszeichnung: Gambero Rosso 1Gläser
• Key-Aromen: Kirsche, Himbeere, Rose, Veilchen, Würze, würzige Mineralität
• Kellerei: La Spinetta

Genuss-Tipp

Servieren Sie den Langhe Nebbiolo Vigneto Starderi DOC bei perfekt temperierten 16 °C, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten. Er begleitet ideal zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, helle Fleischpfannen und milde Käsesorten. Ein exklusiver Trinkgenuss für anspruchsvolle Gaumen.