Pipoli Aglianico del Vulture 2021 Fantini (Farnese)

Pipoli Aglianico del Vulture – Ausdrucksstarker Aglianico aus der Basilikata

Der Pipoli Aglianico del Vulture 2021 von Fantini (Farnese) ist ein charakterstarker Rotwein aus der aufstrebenden Region Basilikata in Süditalien. Die Rebsorte Aglianico, bekannt für ihre Tiefgründigkeit und Eleganz, spiegelt auf vulkanischem Gestein ihr volles Potenzial wider: Dunkle Fruchtaromen, komplexe Würze und fein definierte Tannine prägen den Stil dieses Rotweins, der Intensität und Finesse meisterhaft vereint.

Die vulkanischen Böden des Monte Vulture sorgen für eine markante Mineralität und konzentrierte Frucht im Glas. Die behutsame Weinbereitung durch Fantini bringt die vielschichtigen Nuancen des Terroirs zur Geltung: Von den rauchigen Nuancen im Bouquet bis zum vollmundigen, langanhaltenden Abgang erlebt man hier ein unverfälschtes Stück italienischer Weintradition.

• Herkunft: Basilikata, Italien
• Rebsorte: 100% Aglianico
• Jahrgang: 2021
• Kellerei: Fantini (Farnese)
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Alkoholgehalt: 13,5% vol.
• Aromen: Schwarze Kirsche, Pflaume, Gewürze, mediterrane Kräuter
• Stil: Kraftvoll, strukturiert, samtige Tannine, anhaltendes Finale

Genuss-Tipp

Servieren Sie den Pipoli Aglianico del Vulture bei 16–18°C zu gegrilltem Lammrücken, Pasta mit Wildragout oder einer gereiften Pecorino-Käseplatte. Ein mediterranes Geschmackserlebnis, das den Charakter Süditaliens auf beeindruckende Weise ins Glas bringt.