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Aus der traditionsreichen Toskana stammt der Castello Di Poppiano Chianti DOCG, eine elegante Cuvée aus Sangiovese, Canaiolo und Malvasia, vinifiziert von Conte Ferdinando Guicciardini. Die Reben gedeihen auf fruchtbaren toskanischen Hügeln und werden ausschließlich von Hand gelesen. Diese selektive Handlese sowie die schonende Verarbeitung in temperaturkontrollierter Maischegärung wahren die Frische und intensiven Fruchtaromen des Jahrgangs 2024. Die Reifung in ausgewählten Edelstahltanks und Holzfässern betont die feinen Tannine und verleiht dem Wein einen samtigen Körper – Ausdruck des einzigartigen Terroirs, das von mineralreicher Erde und mediterranem Klima geprägt ist. Der Einfluss des Bodens sowie die sorgfältige Weinbearbeitung sprechen durch klare Noten von Kirsche, dunklen Beeren und ein komplexes Gewürzspiel am Gaumen. So verbinden sich Herkunft und Handwerk zu einem exklusiven, facettenreichen Erlebnis im Glas.
Genuss-Tipp: Servieren Sie den Castello Di Poppiano Chianti DOCG bei 16°C. Er harmoniert hervorragend mit Pasta mit Tomatensoße, Pizza Margherita, Lasagne Bolognese, gegrilltem Fleisch, Risotto mit Pilzen, kräftigen Suppen oder einer Antipasti-Auswahl. Perfekt für genussvolle Abende mit herzhaften, aromatischen Speisen.
Allergene:enthält Sulfite