Limoncello di Capri Di Capri Limoncello 70 cl. - 70cl

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann Vincenza Canale, eine Pionierin der Gastfreundschaft in Capri und Eigentümerin der berühmten Pension Mariantonia, den Konsum von „limonillo“ unter ihren Gästen zu popularisieren. Dieser Likör, der handwerklich aus lokalen Zitronen hergestellt wird, entwickelte sich zu dem, was wir heute als limoncello kennen. Das Originalrezept ist bis heute unverändert geblieben und bildet die Grundlage für die Produktion von DiCapri Limoncello, bei der ausschließlich Zitronen aus Sorrento I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) verwendet werden, was ein Produkt von höchster Qualität garantiert. DiCapri Limoncello fängt die gesamte Magie der Insel Capri in jedem Schluck ein, ein einzigartiges Gebiet, in dem das milde Mittelmeerklima, das strahlende Licht Süditaliens, sanfte Hänge und vulkanischer Boden zusammenkommen, um diesem süßen Likör, 100% natürlich und authentisch, Leben einzuhauchen. Er wird ausschließlich aus den Schalen der Sorrento I.G.P.-Zitronen, Wasser, Alkohol und Zucker hergestellt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, wobei die Traditionen und Aromen der Insel respektiert werden. Die handwerkliche Herstellung macht ihn zu einem Symbol italienischer Exzellenz, das weltweit anerkannt und geschätzt wird. Die Zitronen werden an den Hängen von Sorrento angebaut, auf Lehmböden vulkanischen Ursprungs und in einem mediterranen Klima, ideale Bedingungen, die außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften verleihen. Jede Flasche DiCapri Limoncello ist eine sensorische Reise in diese einzigartige Ecke des Mittelmeers. Sowohl für Liebhaber als auch für Barkeeper, die nach Inspiration suchen, ist DiCapri Limoncello ideal, um ihn pur als Digestif zu genießen oder in kreativen Cocktails, die seine Authentizität und Frische hervorheben.