ca D Oro Cabernet-sauvgingon Garda DOC 2020 Roveglia

Intensiver Genuss aus der Lombardei: ca D Oro Cabernet Sauvignon Garda DOC 2020

Der ca D Oro Cabernet Sauvignon Garda DOC von Roveglia vereint die Kraft und Eleganz der Rebsorte Cabernet Sauvignon mit der einzigartigen Stilistik der Gardasee-Region. Die Weinberge profitieren von kalkhaltigen, mineralreichen Böden und einem milden Klima, das die Trauben optimal reifen lässt. Die selektive Handlese und die offene Maischegärung über 20 Tage sorgen für eine feine Extraktion intensiver Aromen. Der anschließende Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein Tiefe, während die klassischen Noten von dunklen Beeren und feinen Kräutern durch einen Hauch von Würze und samtige Tannine ergänzt werden. Diese Wachstumsbedingungen prägen den außergewöhnlich kraftvollen, zugleich ausgewogenen Charakter dieses exklusiven Lombardei-Rotweins.

• Jahrgang: 2020
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon
• Anbaugebiet: Garda DOC, Lombardei
• Kellerei: Roveglia
• Alkoholgehalt: 15.5 Prozent Volumen
• Ausbau: Offene Maischegärung 20 Tage und Reife im Holzfass
• Farbe: Tiefes Rubinrot

Genuss-Tipp

Servieren Sie diesen Cabernet Sauvignon ideal bei 16 bis 18 Grad Celsius. Er begleitet perfekt gegrilltes Lamm, aromatisches Wildragout oder gereiften Gouda. Dieser Wein ist ein idealer Partner für anspruchsvolle, kreative italienische Küche und Genießer, die besondere Herkünfte wertschätzen.