Perdera Monica di Sardegna DOC 2023 Argiolas

Perdera Monica di Sardegna DOC 2023 – Rebsorten-Charakter aus Sardinien von Argiolas

Der Perdera Monica di Sardegna DOC setzt Maßstäbe für sardischen Rotwein: 100% Monica di Sardegna, aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Serdiana, vinifiziert von der renommierten Kellerei Argiolas. Die Rebsorten-typische Stilistik überzeugt mit rubinroter Farbe und komplexen Aromen – frische Brombeeren, reife Himbeeren, Hauspflaumen und eine elegante Würze. Der steinige, kalkreiche Boden der Region fördert Mineralität und Langlebigkeit, während die schonende Weinbereitung den saftigen Charakter und die seidigen Tannine unterstreicht. Das komplexe Mundgefühl mit reifen Tanninen und stützender Säure ist ein direktes Spiegelbild dieses einzigartigen Terroirs.

• Rebsorte: 100% Monica di Sardegna
• Region: Sardinien (Italien)
• Jahrgang: 2023
• Kellerei: Argiolas
• Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Nase: Fruchtige Aromen von Brombeere, Himbeere, Pflaume, dazu Tee und Wildkräuter
• Geschmack: Saftig, mittelgewichtig, würzig, langes fruchtbetontes Finale

Genuss-Tipp:
Serviertemperatur: 18°C.
Ideal zu Pasta mit Tomatensauce, Fischeintopf, Thunfisch-Steak vom Grill, geschmortem Lamm und gereiftem Pecorino-Käse.