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Der Brognoligo Soave Classico DOC von Cecilia Beretta vereint die typische Eleganz der Garganega-Rebsorte mit der unverwechselbaren Mineralität des venezianischen Terroirs. In sanft geschwungenen Weinbergen, geprägt von mineralstoffreichen Böden und einem gemäßigt-klassischen Klima mit frischen Winden, entfalten die Trauben ihr volles aromatisches Potenzial. Das Zusammenspiel aus handverlesenen Trauben, temperaturkontrollierter Gärung und Reifung im Edelstahltank bewahrt die Fruchtigkeit und sorgt für eine bemerkenswerte Frische und Textur. Intensive Noten von Birne, weißem Pfirsich und Zitrus treffen auf eine feine Säure und anhaltende Eleganz – ein Weißwein, der Authentizität und Handwerkskunst aufs Schönste vereint.
Serviert bei 10-12°C ideal zu Antipasti Taglioni mit Shrimps oder Meeresfrüchterisotto. Auch zu Seebarsch und frischen Krabben ein harmonischer Begleiter für genussvolle Momente.
Allergene:enthält Sulfite