Gavi di Gavi 'Cà da Bosio' DOCG 2025 Vite Colte - Terre da Vino

Gavi di Gavi 'Cà da Bosio' DOCG 2025 – Eleganz aus 100 Prozent Cortese im Glas

Entdecken Sie mit dem Gavi di Gavi 'Cà da Bosio' DOCG einen typisch piemontesischen Weißwein, meisterhaft gekeltert aus 100% Cortese Trauben. Dieser trockene, mineralische Wein aus dem Herzen Piemonts besticht durch feine Fruchtigkeit, elegante Frische und einen runden Stil. Das charakteristische Terroir – mineralische Böden und schonende, temperaturregulierte Vinifikation – verleiht ihm einen klaren, leicht salzigen Charakter. Die kurze Barriquelagerung sorgt für zusätzliche Finesse und einen zarten, harmonischen Abgang. So spiegeln sich Herkunft und Handwerk in jedem Schluck wider: lebendig, strukturiert und ausdrucksstark.

• Rebsorte: 100 Prozent Cortese
• Jahrgang: 2025
• Herkunft: Piemont, Italien
• Stilistik: Trocken, elegant, leicht mineralisch
• Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Alkoholgehalt: 12 Prozent Vol.
• Kellerei: Vite Colte - Terre da Vino
• Ausbau: Schonende Pressung und temperaturkontrollierte Gärung, kurze Reifezeit im Barrique
• Beste Trinkreife: Innerhalb von 18 Monaten

Genuss-Tipp: Am schönsten bei 8–10°C. Idealer Aperitif und vielseitiger Begleiter zu feinen Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltes Fleisch sowie saisonalen Gemüsegerichten und cremiger Pasta.