Acer Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento - 75cl

Manchmal entstehen große Geschichten aus unerwarteten Freundschaften. So erging es Giulio Ferrari, dem Gründer des Weinguts Ferrari im Jahr 1902 in der Stadt Trento, im Herzen der italienischen Alpen. Mit dem Streben nach Exzellenz und ohne Nachkommen, die sein Erbe fortführen könnten, wählte Giulio als seinen Nachfolger Bruno Lunelli, den Inhaber einer Enoteca in Trento und einen seiner engsten Kunden. Was als berufliche Beziehung begann, entwickelte sich zu einer Allianz, die das Schicksal des Weinguts seit über einem halben Jahrhundert geprägt hat. Seitdem ist die Geschichte von Ferrari eng mit der Familie Lunelli verbunden. Jede Generation — Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro, die dritte Generation — hat mit derselben Leidenschaft für Exzellenz gearbeitet, ohne jemals Trentino, ihre Heimat und die Wurzeln von Giulio aus den Augen zu verlieren. Loyalität, Freundschaft und eine gemeinsame Vision vereinen sich in jeder Blase, die ihre Keller verlässt. Unter ihren Juwelen ragt Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento hervor, eine Hommage an die ersten von Giulio geschaffenen Etiketten. Ein Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, der an den Hängen von Trentino in Höhenlagen zwischen 300 und 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird, mit südlicher und südwestlicher Ausrichtung, wo die Bergbedingungen die Frische und Mineralität der Traube verstärken. Nach der Gärung reift das Cuvée 30 Monate auf der Hefe, wodurch feine Perlage, Eleganz und Komplexität erreicht werden. Das Flaschendesign ist ebenfalls ein Augenzwinkern zur Geschichte: schwarz und weiß, mit dem roten Emblem, das Ferrari seit seinen Anfängen begleitet. Modernität und Tradition vereinen sich in einem Schaumwein, der nicht nur die Technik, sondern auch die Geschichte einer Freundschaft feiert, die ein Weingut zur italienischen Referenz für Qualitätsschaumweine machte.