Chianti Classico DOCG Roccialta 2022 Uggiano

Entdecken Sie mit dem Uggiano Chianti Classico DOCG Roccialta einen Sangiovese-geprägten Klassiker aus dem Herzen der Toskana. Die Cuvée aus Sangiovese (90 Prozent) und Canaiolo (10 Prozent) bringt authentischen Chianti-Charme ins Glas: Tief rubinrote Farbe, feine Aromen von roten Früchten und Kräutern sowie dezente Gewürznoten stehen für regionale Stilistik und höchste Weinbaukunst.

Der karge, mineralische Boden der Chianti-Hügel bietet den Reben optimale Bedingungen für komplexe Fruchtaromen und eine elegante Struktur. Das Ergebnis sorgfältiger Handlese und schonender Maischegärung findet in der Lagerung in großen Eichenfässern seine Vollendung. Diese bewusste Weinbearbeitung fördert eine sanfte Tanninstruktur und lebendige Säure, die Frische und Tiefe perfekt balanciert. Duft nach dunklen Kirschen, Veilchen und ein feiner Kräuterton machen diesen Wein zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis – geprägt vom Terroir der Toskana und dem Können der Kellerei Uggiano.

• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Sangiovese 90 Prozent, Canaiolo 10 Prozent
• Region: Chianti Classico, Toskana, Italien
• Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol.
• Kellerei: Uggiano
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Ausbau: Große Eichenfässer
• Stil: Trocken, vollmundig, ausgewogen, elegante Tannine

Genuss-Tipp: Servieren Sie den Uggiano Chianti Classico DOCG Roccialta idealerweise bei 18 bis 20 Grad Celsius. Er harmoniert perfekt zu gegrilltem Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln, klassischer Pasta mit Tomatensauce und Parmesan oder gereiftem Pecorino und Oliven.