Anbaugebiet: LombardeiRebsorte: Pinot NeroFarbe: Brillante Pfirsichfarben. mit feiner und anhaltender Perlage.Bouquet: Blumiger Duft mit Noten verschiedener Beeren, vor allem Johannisbeeren und Walderdbeeren.Geschmack: Frischer Geschmack mit einer gut eingebundenen Säure, harmonisch, zart und anhaltend.Alkohol: ca. 11,5%Serviertemperatur: 6 - 8 °CServiervorschlag: Begleitet jede Mahlzeit. Besonders empfehlenswert zu vegetarischen Gerichten, Sushi, Fisch und Käse. Auch ein sehr angenehmerAfter-Dinner. Die Unternehmensphilosophie von BOTTEGA S.p.A. basiert von Anfang an auf folgenden Eckpfeilern:QUALITÄT & TYPIZITÄT: Vom Weinberg bis zur Flasche wird jeder Moment der Produktentwicklung mit handwerklicher Sorgfalt und Liebe zum Detail überwacht. BOTTEGA wählt einfache, natürliche Aromen, die mit dem Territorium verbunden sind. Der handwerkliche Stil und die Verbindung mit dem Territorium machen die Produkte einzigartig und unwiederholbar. BOTTEGA ist nach IFS und BRC Global Standard für Lebensmittelsicherheit zertifiziert und Teil des Instituto Eccellenze Italiane-Zertifikats, einer Vereinigung, die italienische Exzellenzproduzenten aus verschiedenen Sektoren und hochkarätigen Unternehmen zusammenbringt. BOTTEGA ist außerdem nach ISO 9001 für sein Qualitätsmanagementsystem zertifiziert.DESIGN & INNOVATION: Rezepte mit innovativen, originellen Elementen machen Bottega-Weine und -Liköre exklusiv. Das Design ist ein Ausdruck der Exzellenz und unterstreicht die Kreativität und den Stil von „Made in Italy“. Jede Flasche enthält den Geschmack und die Freude des italienischen Lebensstils.NACHHALTIGKEIT: Alle Produktionsphasen folgen Nachhaltigkeitskriterien und schützen die Umwelt für künftige Generationen. Das Unternehmen konzentriert sich insbesondere auf die Einsparung von Wasser, die Reduzierung von CO2-Emissionen und Chemikalien sowie das Recycling von Abfallstoffen. Dieser eingeschlagene Weg, der die Prinzipien des Recyclings und des ökologischen Landbaus respektiert, macht BOTTEGA zu einem wirklich grünen Unternehmen.
