Vino Rosso Mea Culpa

Mea Culpa Vino Rosso – Primitivo, Syrah & Merlot aus Apulien, intensiv & finessenreich

Der Mea Culpa Vino Rosso vereint die urtypischen Rebsorten Primitivo, Syrah und Merlot aus Apulien zu einem eleganten, kraftvollen Rotwein. Die klimatisch begünstigten Weinberge mit mineralstoffreichen Böden und traditioneller Ausbauweise lassen ausdrucksstarke Trauben mit dichter Frucht und perfekter Balance entstehen. Dunkles Purpur im Glas trifft auf komplexe Duftnuancen von Schokolade, Würze und reifen Waldbeeren. Am Gaumen verbinden sich cremige Vanille- und Mokkanoten mit lebendiger Säure, feinem Tannin und einer subtilen Holzprägung – das Resultat sorgfältiger Barrique-Reifung auf ausgesuchten Eichenfässern. Das Terroir Apuliens bringt die Frucht ins Zentrum, während der Ausbau Struktur und Eleganz verleiht.

• Rebsorten: Primitivo, Syrah, Merlot
• Region: Apulien, Italien
• Farbe: Tiefdunkles Purpur
• Charakter: Kräftige Kirsch-, Erdbeer- & Brombeerfrucht, Schokolade- und Würzenoten, feine Vanille, elegante Struktur
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol
• Auszeichnungen: Mundus Vini Gold, Luca Maroni 94 Punkte

Genuss-Tipp

Servieren Sie Mea Culpa Vino Rosso bei 16–18°C zu gefüllten Rinderrouladen mit getrockneten Backpflaumen, Lardo, Zwiebeln, Petersilie und Pinienkernen. Mit einer Sauce aus Sherry, Rum und Rotwein, dazu Mandel-Broccoli, Rote Bete und handgemachte Gnocchi oder Spätzle – ein Hochgenuss zur eleganten Aromatik dieses Rotweins.