Mas'est Teroldego Dolomiti IGT 2023 Bossi Fedrigotti

Teroldego aus den Dolomiten – pure alpine Authentizität

Der Mas'est Teroldego Dolomiti IGT 2023 von Bossi Fedrigotti offenbart das Beste der traditionsreichen Teroldego-Rebsorte aus Trentino-Südtirol. Geprägt von mineralhaltigen Dolomitenböden und dem frischen Alpenklima entwickelt dieser Rotwein – dank sorgfältiger Handlese und moderner Weinbearbeitung – eine vielschichtige Aromatik: Saftig-reife dunkle Beeren, feine Kräuternoten und dezente Würze verschmelzen zu einer faszinierenden Komposition. Die gezielte Mazeration der Trauben bringt pure Frucht und Frische hervor, während die Reifung im Edelstahltank die elegante Textur und den authentischen Charakter unterstreicht. Das Terroir spiegelt sich in einer vibrierenden, mineralischen Dichte und unglaublicher Klarheit wider, die jeden Schluck einzigartig macht.

• Jahrgang: 2023
• Rebsorte: 100% Teroldego
• Region: Trentino-Südtirol, Italien
• Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
• Weinbearbeitung: Handlese, sanfte Entrappung, mehrtägige Mazeration, temperaturkontrollierte Fermentation, Ausbau im Edelstahltank
• Weingut: Bossi Fedrigotti

Genuss-Tipp: Perfekt zu aromatischen Fleischgerichten wie Rinderfilet mit Pfeffersauce, Lammkeule mit Rosmarin oder gereiftem Käse und dunklem Brot. Servieren Sie den Mas'est Teroldego Dolomiti IGT leicht temperiert bei 16–18°C, um die ganze Ausdrucksstärke dieses Dolomitenweins zu erleben.