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Entdecken Sie die ganze Kraft und Eleganz eines Amarone aus Venetien: Costasera Amarone Classico DOCG 2021 verbindet die tiefgründige Aromatik der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara mit der samtigen Handschrift von Masi Agricola. In den sanften, kalk- und kiesreichen Hügeln der Costasera-Lage erhalten die Trauben ihre prägnante Mineralität und charaktervolle Würze. Durch das milde Klima mit intensiver Sonnenreife und frischen Winden entwickelt sich eine außergewöhnliche Fruchtfülle, die während der behutsamen Appassimento-Trocknung intensiviert wird. Die klassische Reifung in großen Eichenfässern verwebt elegante Vanille- und Gewürznoten mit feiner Frucht für ein opulentes, vielschichtiges Geschmackserlebnis – ein Fest für Kenner wie Entdecker.
Genuss-Tipp:
Empfohlene Serviertemperatur: 18 Grad Celsius. Ideal zu gegrilltem Entrecôte Lammkarrees oder Schweinefilet sowie kräftigem Käse wie Parmesan und Gorgonzola. Passt perfekt zu festlichen Anlässen oder als Highlight für entspannte Kaminabende.