Terroir und Weinberg Der Wein wird von einem 47 Hektar großen Weinberg erzeugt, der rund 400 Meter über Meer liegt und aus Kalk‑ und Tuffsteinböden besteht. Diese Bodenstruktur fördert eine gute Drainage und trägt zur Intensität der Fruchtaromen bei, sodass im Glas eine klare mineralische Note und konzentrierte rote Frucht entstehen. Rebsorten und Cuvéecharakter Die Zusammensetzung aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc schafft ein ausgewogenes Verhältnis von Frische, Tannin und Aromatik. Jede Rebsorte ergänzt die andere: Sangiovese sorgt für Gerüst, Cabernet Sauvignon für Tiefe, Cabernet Franc für feine Würze und florale Akzente. Geschmack und Speisenempfehlung Der Wein zeichnet sich durch volle Struktur, dichte Frucht und ein langes Finale mit Noten von Schokolade und Zitrus aus. Dadurch passt er besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak oder geschmortem Rind, wo er durch seine Struktur und Konzentration harmonisch begleitet. Produktmerkmale tabletd - Merkmal Wert Art Rotwein Qualitätsstufe Indicazione Geografica Tipica Herkunft Italien Anbaugebiet Toskana Region Chianti Rebsorte Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Geschmacksrichtung trocken Jahrgang 2019 Alkoholgehalt 14,0 % vol Gebindegröße 0,75-l-Flasche Serviertemperatur 16 - 18 °C Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, Steaks Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Marchesi Antinori S.p.A It-50123 Firenze, Italien Allergene enthält Sulfite FAQ Welche Serviertemperatur ist empfohlen? Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 - 18 °C , damit Frucht, Säure und Tannin in Balance stehen und das Bouquet voll zur Geltung kommt. Woraus besteht die Rebsortenmischung? Die Cuvée setzt sich aus Sangiovese , Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zusammen, deren Zusammenspiel Frische, Tiefe und aromatische Komplexität liefert. Eignet sich der Wein zum Lagern? Der Wein zeigt dichte Struktur und gute Reifepotenziale; wer längere Entwicklung wünscht, kann sorgfältig temperiert bis zu mehreren Jahren reifen lassen, um Tertiäraromen zu entwickeln. Enthält der Wein Allergene? Ja, der Wein enthält Sulfite , wie bei vielen Weinen üblich. Wer ist der Hersteller dieses Weins? Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Marchesi Antinori S.p.A It-50123 Firenze, Italien .
