Settesoli Appassimento Syrah 2024 Cantine Settesoli Mandrarossa

Settesoli Appassimento Syrah – Sizilianische Kraft in ihrer elegantesten Form

Der Settesoli Appassimento Syrah 2024 aus der traditionsreichen Cantine Settesoli Mandrarossa ist ein vollmundiger Rotwein aus 100% Syrah-Trauben. Gewachsen auf mineralstoffreichen vulkanischen Böden im sonnigen Süden Siziliens, spiegelt dieser Rotwein die Wärme der Insel mit tiefem Rubinrot, intensiver Frucht und würzigen Kräuternoten wider. Die Kombination aus sonnenverwöhntem Terroir, kühlen Nächten und mineralischen Böden sorgt für eine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität – jede Traube wird per Hand selektiert und nach dem Appassimento-Verfahren leicht angetrocknet. So entstehen opulente Frucht, samtige Tannine und ein langer Nachhall, die die einzigartige Stilistik dieses sizilianischen Syrah prägen.

• Jahrgang: 2024
• Herkunft: Sizilien Italien
• Rebsorte: Syrah
• Stil: Opulent fruchtintensiv samtig
• Alkohol: 13.5 Prozent Vol
• Vinifikation: Appassimento-Handlese-Gärung im Edelstahl-Ausbau auf Feinhefe
• Farbe: Tiefes Rubinrot
• Boden: Vulkanischer Mineralboden

Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Settesoli Appassimento Syrah leicht gekühlt bei 16 – 18 Grad Celsius. Seine kraftvolle Art passt ideal zu Rosmarin-Lammkarree, gereiftem Gouda sowie zu würziger Pasta Arrabiata und ist die perfekte Wahl für genussvolle Abende oder festliche Anlässe.