Gavi DOCG 2023 Fontanafredda

Fontanafredda Gavi DOCG 2023 – Eleganz und Frische aus dem Piemont

Der Gavi DOCG von Fontanafredda überzeugt als charakterstarker Cortese-Weißwein aus der traditionsreichen Region Gavi im italienischen Piemont. Helles Strohgelb, ein feinblumiges Bouquet und anregende Zitrusnoten prägen das sensorische Profil. Die mineralischen Böden der Region verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Klarheit und Finesse, während die schonende Traubenverarbeitung und kontrollierte Gärung die natürliche Frische und Fruchtfülle bewahren. So entsteht ein lebendiger, harmonischer Weißwein mit präziser Säurestruktur und langem Abgang – ein authentischer Ausdruck seines Terroirs.

• Rebsorte: 100% Cortese
• Jahrgang: 2023
• Herkunft: Gavi DOCG, Piemont, Italien
• Kellerei: Fontanafredda
• Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
• Geschmack: Frisch, harmonisch, elegante Zitrus- und Blütenaromen
• Ausbau: Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung
• Farbe: Helles Strohgelb

Genuss-Tipp: Servieren Sie den Gavi DOCG idealerweise bei 8 bis 10°C. Er begleitet hervorragend Antipasti, feine Fischgerichte, Meeresfrüchte oder Geflügel – oder überzeugt pur als animierender Aperitif.