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Der Prosecco Spumante Brut DOC von Teresa Rizzi verbindet die typisch lebendige Stilistik der Rebsorte Glera mit dem einzigartigen Terroir Venetiens. Auf kalk- und lehmhaltigen Böden gedeihen die Trauben in einem ausgewogenen Klima mit alpinen Brisen und kühlen Nächten. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Schaumwein seine erfrischende Mineralität und aromatische Klarheit. Die sorgfältige Handlese, sofortige Pressung und temperaturkontrollierte Gärung bewahren das volle Duftspektrum – vom zarten Blütenduft bis zum saftigen Apfel. Die Reife im Edelstahl sorgt für feinste Perlage und präzisen Charakter. So entsteht ein Prosecco voller Finesse, geprägt von handwerklicher Präzision und dem Charakter der Region.
Genuss-Tipp:
Ideal als Aperitif mit Antipasti und Oliven sowie zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Setzt frische Akzente zu Desserts mit Beeren. Optimale Serviertemperatur: 8°C. Perfekt für stilvolle Genussmomente mit italienischem Charme.