Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva 2024 Haras de Pirque

Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva 2024 – pure Frische aus dem Valle del Maipo

Der Albaclara Sauvignon Blanc Gran Reserva von Haras de Pirque steht für die moderne Eleganz chilenischer Weißweine: Sortenrein aus Sauvignon Blanc gekeltert, entfaltet er in leuchtendem Gelb eine aromatische Vielfalt von frischer Grapefruit, Limette und exotischer Frucht. Das markant mineralische Profil und die klare, saftige Säure verdankt der Wein den kiesigen und lehmigen Böden des Valle del Maipo, wo heiße Tage und kühle Andennächte das perfekte Gleichgewicht von Reife und Frische schaffen. Sorgfältige Handlese und temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank sorgen dafür, dass die lebendigen Fruchtaromen, feine Kräuternoten und der subtile Hauch von weißer Blüte authentisch ins Glas kommen. Feinhefelager spendet dazu eine cremige Textur und langanhaltende Frische – ein Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Präzision und Klarheit.

• Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
• Herkunft: Valle del Maipo, Chile
• Jahrgang: 2024
• Kellerei: Haras de Pirque
• Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
• Stilistik: Trocken, sehr frisch, elegant-mineralisch mit intensiver Fruchtnote
• Sensorik: Zitrusfrucht, exotische Noten, weißer Blütenflor, feine grasige Anklänge
• Boden: Kiesig-lehmig, geprägt vom Andenklima
• Weinbearbeitung: Handgelesene Trauben, Edelstahl-Ausbau, Feinhefelager
• Auszeichnung: 91 Punkte James Suckling

Genuss-Tipp:
Optimaler Begleiter zu frischem Ziegenkäse mit Feigensenf, gegrilltem Spargel mit Parmaschinken oder asiatischen Salaten mit Garnelenspießen. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 11.0°C für maximales Aromenspiel und Balance.