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Der Cabernet Single Valley Lot Gran Reserva 2020 von Viña Valdivieso bringt die Finesse chilenischer Cabernet Sauvignon-Trauben auf den Punkt. Im Valle de Rapel treffen kühle Andenwinde auf nährstoffreiche Schwemmlandböden, die perfekt ausgereifte Beeren mit intensiven Johannisbeer- und Holunderaromen ermöglichen. Nach der selektiven Handlese erfolgt die ruhige Vergärung im Edelstahltank, gefolgt von der Reifung in französischer Eiche. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Wein seine kraftvolle Struktur, feine Tannine und große Komplexität. So erleben Sie einen Rotwein, dessen Tiefe und Seidigkeit unmittelbar spürbar sind – geprägt vom einzigartigen Terroir Chiles und meisterhafter Kellerkunst.
Genuss-Tipp:
Servieren Sie den Gran Reserva bei 16–18°C. Er passt perfekt zu Lammkoteletts mit Kräutern, Rindersteak mit Pfeffersoße oder gereiftem Gouda-Käse. Ideal, um besondere Momente aromatisch zu begleiten.