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Diese 100%ige Arabica-Mischung wird hauptsächlich aus Brasilien und Äthiopien bezogen. Lateinamerikanische Bohnen werden mitteldunkel und schnell geröstet, um Süße zu entwickeln. Die anderen Kaffeesorten werden etwas länger geröstet, um eine samtige Konsistenz zu entwickeln. Wir fügen das Aroma nach dem Rösten hinzu. Intensität: 0