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Herstellercode: 6.7403 Das Victorinox-Messer aus der Swiss Classic -Serie eignet sich hervorragend zum Schälen von Gemüse oder Obst in jedem Gastronomiebetrieb. Die glatte Klinge besteht aus gewalztem Edelstahl, der Griff aus Polypropylen. Produktmerkmale: - Schälmesser, - Stahlklinge und Polypropylengriff. Technische Parameter: - Katalognummer - 6.7403 - Zustand - Neu - Marke - Victorinox - Serie - Swiss Classic - Materialien - Deutscher Stahl X50CrMoV15, PP (Polypropylen) - Geeignet für - Lebensmittelkontakt, Spülmaschinenfest - Farbe - Schwarz - Klingenlänge (mm) - 80 mm - Dicke (mm) - 1,2 mm - Länge (mm) - 189 mm - Breite (mm) - 21 mm - Höhe (mm) - 11 mm - Lieferumfang: Schälmesser