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Der Takamaka Zenn Rum stammt aus der renommierten Trois Frères Distillery, die sich in der südöstlichsten Region der Seychellen, in La Plaine St. André auf der Insel Mahé, befindet. Gegründet von den Brüdern Bernard und Richard d''Offay im Jahr 2002, nutzt die Distillery die optimalen klimatischen Bedingungen und den hervorragenden Boden für den Anbau von Zuckerrohr ohne den Einsatz von Chemikalien. Zenn Rum ist ein besonderer Premium Rum, der mit einer innovativen Technik, der hydrodynamischen Kavitation, veredelt wird. Nach der Destillation in Pot- und Column-Stills wird der Rum mit feinen Eichenholzspänen aus ehemaligen Bourbonfässern in Kontakt gebracht, wodurch er seine charakteristische goldene Farbe und Textur erhält. Der Blend wird anschließend in großen Edelstahltanks zum Ruhen gebracht. Der Zenn Rum offenbart in der Nase ein sanftes, honigsüßes Aroma mit leichten Noten von Vanille und braunem Zucker, das von einer subtilen Fruchtigkeit begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum mit einem leichten bis mittleren Körper und subtilen Aromen von Toffee und Trockenfrüchten. Der Abgang ist von warmen Gewürzen durchzogen, während anhaltende Untertöne von Eichenkomplexität für eine lange und angenehme Nachwirkung sorgen. Dieser Rum eignet sich hervorragend für die Zubereitung von klassischen Cocktails oder einem erfrischenden Rum-Punch. Takamaka Zenn Rum ist ein wahres Meisterwerk, das die tropische Lebensfreude der Seychellen in sich trägt.