Plaisir Estate Red 2023 - Rotwein

In einem klaren Rubin- bis Granatrot zeigt sich der Plaisir Plaisir Red Blend im Glas und verführt mit einem einladenden Duft reifer Früchte. Blaubeermarmelade, eingekochte Pflaumen und geschmorte Beeren prägen das Bouquet, abgerundet durch einen Hauch frischer Minze, der dem Wein besondere Frische verleiht. "Das Cuvée aus Malbec (34 %), Cabernet Sauvignon (30 %), Petit Verdot (19 %), Cabernet Franc (10 %) und Merlot (7 %) präsentiert sich mittelkräftig, fruchtbetont und samtig. Die 16 bis 22 Monate Reifung in französischer Eiche (neue bis drittbelegte Fässer) verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und weiche Tannine. Am Gaumen setzen sich die geschmorten Fruchtaromen fort, begleitet von einem harmonischen Mundgefühl und feiner Würze. Vielseitig einsetzbar, passt dieser Rotwein hervorragend zu herzhaften Speisen wie geschmortem Lamm, Rinderfilet oder einer würzigen Pilzpfanne. Auch zu gereiftem Hartkäse oder einfach pur in guter Gesellschaft zeigt er seine ganze Klasse. Ein stilvoller Allrounder mit südafrikanischem Charakter - ausgewogen, zugänglich und vielschichtig.